感動交流！島体験から学ぶ国産農産物の価値（９～１２月可：それ以外の時期は応相談）

瀬戸内海に浮かぶ「みかん王国・中島」において、みかん農家の方やJA職員から、なぜ中島のみかんが美味しいのか、その技術や苦労、想いを語ってもらい、年間を通じた作業工程を学びながら、その時期に実ったみかんの「収穫体験」を行います。そして、まつやま農林水産ブランド誕生秘話や西日本一の選果場見学で、みかんが出荷され流通していく過程を知ってもらいます。

　また、この延長５００ｍの美しい海岸線が続く「姫ヶ浜ビーチ」では、漁家の方から餌のつけ方やコツなどの指導を受けながら「投げ釣り体験」を行うことができます。

　この第一次産業体験を通じて、国産農産物の尊さや自然の偉大さ、恵みへの感謝を学ぶとともに、共同作業による仲間の大切さを学びます。

和文化・和の作法、ふれあい交流

「日本最古の湯」として長い間培ってきた経験を活かし、忘れられようとしている「和文化や和の作法(和のテーブルマナー、食育、お座敷マナー)」など、将来に生きる知識を学びます。
また、地元の方が宿泊先を訪問し、俳句や道後の歴史についても学ぶこともできます。夕食前後の時間を有効活用することで研修率もアップ！

坂の上の雲の世界へ～明治の扉を叩いてみよう～

横浜が開港し、日本が世界にデビューして150年。新時代を切り開こうと明るくひたむきに努力し、日本を大国へと導いた先人たちを描いた司馬遼太郎氏の小説『坂の上の雲』が、平成21年11月29日から3ヵ年にわたり、スペシャルドラマとして放送されます。そして、その3人の主人公（秋山好古・真之兄弟、正岡子規）は、ここ松山で誕生しました。開花期の日本を支えた先人の生涯を辿ることで、現代を生き、未来を担う若者たちに、「夢に向かって精一杯生きる」というメッセージを伝えます。

松山文学～子規、漱石、ゆかりの文人を訪ねて～

小説『坂の上の雲』の主人公の１人で、日本近代文学を開拓した俳聖・正岡子規や松山を舞台に小説『坊っちゃん』を描いた夏目漱石など、松山には多くの文学資源が今も息づいています。

道後の歴史、お遍路文化

古来より、皇族や多くの文人墨客が訪れた、「日本最古の湯・道後温泉」。ミシュランガイドブックでは、四国唯一の三つ星観光施設として評価され、また、あの「千と千尋の神隠し」の油屋のモデルとしても有名です。
普段見ることのできない「分湯場」は必見です。